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ATELIER DE MIXOLOGIE – COCKTAILS ET BOUCHÉES | STATION LUDIK
Quand on reçoit, on pense aux plats qu’on va servir… et souvent au vin qui ira avec. Mais pourquoi ne pas sortir un peu des habitudes et penser cocktail?
Dans cet atelier en collaboration avec Karin’Ô Gâteaux, on explore l’art d’accorder cocktails et plats à travers trois duos pensés pour se compléter, se répondre et parfois même se transformer. On découvre comment jouer avec les saveurs, les textures et les contrastes pour créer des accords qui font leur petit effet, sans se compliquer la vie.
Tu réaliseras et dégusteras trois cocktails, chacun présenté dans un accord gourmand inspiré de plats qu’on aime servir lorsqu’on reçoit. Une belle façon de faire le plein d’idées avant le temps des Fêtes et de découvrir comment le bon cocktail peut donner une tout autre dimension à ce qu’on met sur la table.
Réservation: https://stationludik.com/produit/atelier-de-mixologie-cocktails-et-bouchees/